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莙荙菜杆炒鸡蛋的做法

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健康营养,美味可口。

食材明细

主料
  • 莙荙菜杆 适量
  • 鸡蛋 两个
调料

莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤

  • 莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出。
  • 莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    挤出多余水分,放入盘中,备用。
  • 莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
  • 莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣块,再倒入莙荙菜杆加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
  • 莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    出锅装盘即食。
  • 莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    美味可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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