蒜苔炒牛肉丝
蒜苔炒牛肉丝的做法步骤
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1蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。 -
2牛肉切丝,备用。 -
3牛肉加少许料酒和生抽腌制五分钟。 -
4姜切丝,备用。 -
5锅烧热放适量油,倒入牛肉丝和姜丝加少许盐、干辣椒面、孜然粉和白胡椒粉调味煸炒,再蒜苔,中火翻炒几下即可。 -
6出锅装盘。 -
7下饭菜。







