手机访问
凉拌莴笋
凉拌莴笋的做法步骤
-
1准备好所需食材，切好葱花蒜末小米辣。 -
2莴笋去皮，切丝。
-
3焯水后捞出过凉水。
-
4葱花蒜末小米辣浇适量热油爆香。
-
5加入两勺生抽，两勺香醋，一勺白糖，半勺盐，一勺香油搅拌均匀。
-
6莴笋丝捞出，拧干水分。
-
7倒上料汁。
-
8拌均匀即可。
小窍门
莴笋丝一定尽量攥干水分，不然影响味道。
