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苜蓿炒蛋独家

不做妖精好多年

苜蓿炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苜蓿一小把
鸡蛋 2个

辅料

食用油 半匙

调料

食盐小许
清水些许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苜蓿炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋洗净。
2
打碗里。
3
焯过水的苜蓿撰干水分。
4
切末。
5
放鸡蛋里加食盐。
6
搅拌均匀。
7
热锅冷油。
8
油热放入菜蛋液翻炒。
9
蛋液几乎全部凝固，把盛菜蛋液的碗放点清水倒锅里。
10
翻炒均匀即可。
11
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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