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拌五彩缤纷凉莱

美食家3998N_bkoa

拌五彩缤纷凉莱的做法

1张图片

“买的咸莱太咸吃不了，给它从新加工一下好吃多了。”

食材明细

主料

咸菜少许
水萝卜 1根
黑木耳 适量

调料

醋适量
花椒酒 一瓶盖

酸辣口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌五彩缤纷凉莱的做法步骤

1
水萝卜擦成细丝备用。
2
本耳泡发后洗净，切成粗丝。
3
所有食材放大盘子里备用。
4
倒入一瓶盖的花椒酒。
5
倒入醋拌匀。
6
完成了。

小窍门

花椒酒的制作，用白酒半公斤直接倒，花椒100克，泡颜色红了就可以用了。

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使用的厨具：其他

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