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盐焗鸡爪 独家
盐焗鸡爪的做法步骤
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1食材：鸡爪（已剪去指甲清洗）、盐焗鸡粉、姜片、黄栀子碎。 -
2将鸡爪下入清水锅中。
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3随后，搁入姜片，加适量的料酒。
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4焯开，捞出。
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5用清水清洗清洗。
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6接着，换锅清水下入焯好的鸡爪，搁入剩余的姜片、加适量的料酒。
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7加入盐焗鸡粉。
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8加入黄栀子碎。
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9加入1勺盐。
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10调味烧煮10分钟。
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11然后，关火、浸泡30分钟。
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12最后，装盘可以吃吃了。
