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香菇炒上海青
香菇炒上海青的做法步骤
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1将上海青的根茎切成细条。 -
2香菇用面粉洗干净焯水备用。
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3油热放入几块腊肉煸炒出油。
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4再放入蒜末炒出香味，倒入菜很茎翻炒片刻至变色。
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5再倒入焯过水的小花菇一块翻炒均匀。
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6倒入适量的生抽、盐、蚝油调味，最后倒入点醋就可起锅。
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7非常爽口的一款青菜就做好了。
