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牡丹花馒头的做法

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春意盎然“食”光美味唯有牡丹真国色。

食材明细

主料
辅料
调料

牡丹花馒头的做法步骤

  • 牡丹花馒头的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:2
    2
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:3
    3
    制作方法:食材量好,面粉250克,酵母3克,无铝泡打3克,白糖5克,温水130克,面和好温湿处醒面15分钟。绿红黄面团食材用上一样量好,面和好备用。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:4
    4
    面和好,醒面15分钟,开始做型。用模具整理花瓣,按压纹路。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:5
    5
    取适量黄面团擀小长片,用剪刀剪出花蕊。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:6
    6
    花蕊一层一层用蘸清水把所有花瓣粘好。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:7
    7
    取绿面团,擀圆坯,用剪刀剪出叶子形状,用刮板按压纹路。全
  • 牡丹花馒头的做法步骤:8
    8
    全部做好。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:9
    9
    做法同上。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:10
    10
    可以做不同颜色的牡丹。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:11
    11
    二次醒发一倍大。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:12
    12
    大火上锅蒸。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:13
    13
    蒸15分钟。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:18
    18
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:19
    19
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:20
    20
    成品图。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   高颜值   馒头花卷  

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