酱香猪大排 独家
酱香猪大排的做法步骤
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1食材:猪大排(已清洗)、姜片、香叶、八角、豆瓣酱。 -
2起锅倒油烧热,下入猪大排两面煎至有些金黄。 -
3接着,搁入姜片、香叶和八角,加适量的料酒。 -
4加1大勺豆瓣酱。 -
5加适量的生抽。 -
6加适量的零卡糖。 -
7加入开水,调味烧煮开。 -
8然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
