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胡萝卜菜心炒豆干独家

胡萝卜菜心炒豆干的做法

1张图片

“家常菜肴，食材丰富，清淡又美味。”

食材明细

主料

芥菜芯 适量
豆干适量
胡萝卜 适量
甜豆角 适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜菜心炒豆干的做法步骤

1
食材：芥菜芯（已去皮）、胡萝卜、豆干、甜豆角、小葱。
2
改刀切片。
3
甜豆角下沸水中焯水3分钟捞出过凉。
4
热锅冷油，放入胡萝卜、芥菜芯翻炒。
5
放入豆干和甜豆角翻炒，加少许水焖烧2分钟。
6
放入葱花、加盐、生抽调味炒匀。
7
家常菜肴，食材丰富，清淡又美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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