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肉末油麦菜
肉末油麦菜的做法步骤
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1油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。 -
2备好肉末，我的是直接超市买的现成的。
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3葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。
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4锅中放入油
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5热锅凉油，放入肉末炒至变色后放入适量花椒末，大料面
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6放入葱，姜片，辣椒
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7葱姜炒出香味倒入少许酱油
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8放入油麦菜，盐，鸡精略炒一下，再放入蒜末就可以出锅了
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9成品图，看着还不错吧。
