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水煮牛肉片 独家

水煮牛肉片的做法
香辣美味。

食材明细

主料
  • 牛肉片 200g
辅料
  • 凤尾尖儿 100g
调料

水煮牛肉片的做法步骤

  • 水煮牛肉片的做法步骤:1
    1
    凤尾用清水清洗干净。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:2
    2
    牛肉洗净切成片。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:3
    3
    水中放入姜片烧开。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:4
    4
    先放入凤尾煮开。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:5
    5
    煮两分钟捞出放在大碗中。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:6
    6
    把牛肉一片片放入煮了菜叶的汤中。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:7
    7
    煮到牛肉片浮起。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:8
    8
    撇去浮沫。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:9
    9
    捞出牛肉片放在凤尾上。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:10
    10
    舀入两勺辣椒油放在肉上。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:11
    11
    放在碗中。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:12
    12
    汤中放入盐,把汤淋在肉片上。
  • 水煮牛肉片的做法步骤:13
    13
    吃得时候搅拌均匀即可食用。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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