青团 首发
青团的做法步骤
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1将糯米粉,小麦淀粉混合,加凉水搅拌均匀提起搅拌棒成一流线状即可,上锅蒸熟,我是用电饭煲米饭档。 -
2将肉松,蛋黄用沙拉酱拌好,团成团。 -
3团成团。 -
4红豆浸泡一晚,电饭煲蒸熟,团成团。 -
5包肉松蛋黄馅料。 -
6包豆沙馅料。 -
7开吃。
小窍门
蒸熟后,带一次性手套抹油,不会粘。







