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奥利奥咸巴斯克

牙医的烦恼

奥利奥咸巴斯克的做法

1张图片

“喜欢巴斯克，喜欢奥利奥，组合一下，味道很惊喜！”

食材明细

主料

奶油奶酪 250克
淡奶油 180克

辅料

玉米淀粉 10克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个

调料

糖 65克
盐 1克

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
高级难度

奥利奥咸巴斯克的做法步骤

1
淡奶油提前回温。
2
模具垫油纸。
3
奶油奶酪刮顺滑，加糖加盐，搅拌均匀。
4
加淡奶油，加玉米淀粉搅拌均匀。
5
少量多次的加蛋液，搅拌均匀。
6
过滤。
7
放奥利奥碎拌匀。
8
倒入模具，烤箱预热200度，烤30分钟。
9
挤上奶油，放上水果，开吃！

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使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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