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酸辣牛肉粉独家

酸辣牛肉粉的做法

3张图片

“酸辣爽口，简单易操作。”

食材明细

主料

手工粉 1袋

辅料

红烧牛肉 适量
小白菜 2颗
老干妈牛肉酱 2勺

调料

盐适量
胡椒粉 少许
鸡精 1勺
陈醋少许

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣牛肉粉的做法步骤

1
将一袋手工粉条放入碗中，用清水冲洗干净。
2
适量烧好的牛肉。
3
取2勺老干妈辣酱放入锅中，略加翻炒。
4
倒入一碗开水。
5
倒入红烧牛肉。
6
放适量盐、胡椒粉和鸡精调味。
7
烧煮片刻。
8
放入手工粉条。
9
放入小白菜。
10
将小白菜煮至断生，放少许陈醋即可。
11
成品。

小窍门

没事一点技术含量的美味小吃。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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