腊肉土豆焖饭 首发
腊肉土豆焖饭的做法步骤
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1用料:粳米75克,煮熟的腊肉80克,土豆1个,清水适量。 -
2将煮好的腊肉切成小丁,土豆洗净去皮,也切成小丁,备用。 -
3米粒用清水淘洗一遍,沥干水分。 -
4同腊肉土豆一起倒入大碗。 -
5混合均匀。 -
6倒入电饭煲中。 -
7加入适量清水,使水面与食材齐平。 -
8盖上盖子,按下煮饭键,煮饭灯亮。 -
9约40分钟后,煮饭键自动跳起,保温灯亮。 -
10关机,拔电,揭盖。 -
11盛入碗中,吃~
小窍门
腊肉与土豆的分量可以根据自己喜好酌情调整。
加水不宜过多,以免饭太软影响口感。
加水不宜过多,以免饭太软影响口感。











