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炝拌银条

兰杏梅
炝拌银条的做法

  1张图片

“炝拌银条，脆嫩爽口，营养美味，下酒菜。”

食材明细

主料
  • 银条 一把
辅料
调料

炝拌银条的做法步骤

  • 炝拌银条的做法步骤：1
    1
    择好的银条，洗净，备用。
  • 炝拌银条的做法步骤：2
    2
    银条菜焯水，水中加一点盐白醋(保持颜色白亮)，控干捞出，切寸段，放入盆中。
  • 炝拌银条的做法步骤：3
    3
    再放入少许盐、白糖、白醋和鸡精，摆上干辣椒丝，烧热油（滚烫的那种），热油泼入干辣椒上。
  • 炝拌银条的做法步骤：4
    4
    拌匀即可。
  • 炝拌银条的做法步骤：5
    5
    装盘即食。
  • 炝拌银条的做法步骤：6
    6
    脆嫩爽口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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