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香煎豆腐
香煎豆腐的做法步骤
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1老豆腐一块，用水冲净。 -
2豆腐切成厚薄适中的片。
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3平底锅里倒入少许色拉油。
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4用筷子把豆腐夹到煎锅里平铺均匀，小火煎。
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5一面煎黄，再煎另外一面。
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6撒上少许辣椒粉和孜然粉调味。
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7再切点素鸡片，和豆腐搭配。
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8重复同样步骤把它两面煎黄。
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9煎好后就可以盛盘吃啦！
小窍门
很简单，有嚼头，补充身体所需蛋白质，咸香美味，可做茶余饭后的小食。
