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减脂菜谱--糯玉米版皮蛋瘦肉粥

减脂菜谱--糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

干糯玉米 200g

辅料

皮蛋 1个
鸡胸肉 200g
葱适量
芹菜适量

调料

盐适量
鸡精适量
香油适量
蚝油适量
花椒 8颗

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
干糯玉米加水浸泡一个晚上。
2
鸡胸肉剁成肉沫。
3
浸泡好的糯玉米粒放入电饭煲，放入一个剥好的皮蛋，将剁好的鸡肉也放入。
4
用手将皮蛋捏碎，并将鸡肉和糯玉米，皮蛋充分捏融合。
5
锅内加入适量清水，放入花椒，香油，盐，鸡精，蚝油搅拌均匀。
6
盖上盖子，电饭煲选择煮粥模式。
7
煮好后将切碎的芹菜和香葱放入，搅拌均匀。
8
开吃，糯糯的口感，比大米做的还好吃，关键还低脂低碳不长肉。

小窍门

使用的干糯玉米在某宝就有哦(´｡✪ω✪｡｀)

来自美食天下雪梅姐姐的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：粥

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