肉沫豆角拌面 独家
肉沫豆角拌面的做法步骤
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1生面条备用。 -
2五花肉去皮洗净切小块。 -
3将五花肉绞成肉沫备用。 -
4豆角洗净切细备用。 -
5锅中热油放入肉沫。 -
6将肉沫翻炒均匀炒干水份。 -
7加入适量蚝油,生抽,老抽。 -
8翻炒均匀。 -
9加入豆角。 -
10翻炒均匀。 -
11少许盐调味。 -
12加入适量清水,炒至豆角断生即可。 -
13锅中加入适量清水煮开。 -
14放入面条。 -
15煮开至面条断生即可。 -
16将面条盛入碗中。 -
17淋上豆角肉沫拌匀即可。 -
18成品。 -
19成品。
