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白菜粉丝肉丸汤独家

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白菜粉丝肉丸汤的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜适量
粉丝适量
肉丸适量
鸡蛋适量

辅料

蒜蓉酥 适量

调料

花生油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

白菜粉丝肉丸汤的做法步骤

1
白菜洗净切小块。
2
粉丝提前泡发备用。
3
肉丸备用。
4
锅中热油打入鸡蛋。
5
煎至两面金黄后盛出。
6
锅中热油放入白菜。
7
将白菜翻炒变软。
8
加入适量清水。
9
放入荷包蛋。
10
加入肉丸。
11
少许盐调味，煮至白菜断生。
12
放入粉丝。
13
将粉丝煮软，少许胡椒粉调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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