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包子捏法详细图解

乐逍遥
包子捏法详细图解的做法

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包子捏法的做法步骤

  • 包子捏法详细图解的做法步骤：1
    1
    面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：2
    2
    用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：3
    3
    松开右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：4
    4
    接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：5
    5
    如此类推下去。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：6
    6
    捏完最后一个褶。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：7
    7
    把收口捏紧后轻轻扭一下。
  • 包子捏法详细图解的做法步骤：8
    8
    一个包子就做好了。
来自 美食天下 乐逍遥 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子  

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