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红绿爽脆独家

蓝雨阳光780913

红绿爽脆的做法

1张图片

“黄瓜和胡萝卜条的搭配，脆嫩，微辣，减脂。”

食材明细

主料

黄瓜 500g
胡萝卜 500g

辅料

小米辣 5个

调料

盐适量

微辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

红绿爽脆的做法步骤

1
黄瓜去掉皮洗净。
2
切成条。
3
胡萝卜切成长条，去掉里面的芯。
4
把胡萝卜切成段。
5
黄瓜条和胡萝卜条放入盐腌制三十分钟。
6
小米辣切成小丁，放入盐和清水泡一会儿。
7
把泡过的萝卜条和黄瓜条用清水去掉多余的盐分。
8
把小米辣放入盆子中。
9
抓拌均匀即可。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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