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莲藕花生猪蹄汤

宸·羽
莲藕花生猪蹄汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

莲藕花生猪蹄汤的做法步骤

  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：1
    1
    猪蹄先用葱、姜、料酒焯水十分钟。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：2
    2
    莲藕去皮切成大块。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：3
    3
    花生、红枣。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：4
    4
    所有食材放入砂锅，再放入两片姜。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：5
    5
    加入开水，大火煮开。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：6
    6
    煲汤的中途多次撇去浮沫。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：7
    7
    盖盖，小火炖上一个多小时。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：8
    8
    时间够了，放入盐、胡椒粉调味即可。
  • 莲藕花生猪蹄汤的做法步骤：9
    9
    成品。香糯软烂，汤鲜味美。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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