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花生拌鸡肠草独家

不做妖精好多年

花生拌鸡肠草的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肠草 120g
花生一把

辅料

食用油 半匙

调料

大蒜几颗
食盐 1g
鸡精 1g
鸭梨醋 半匙

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

花生拌鸡肠草的做法步骤

1
鸡肠草摘洗干净。
2
锅烧开水。
3
放野菜焯水，开锅即可。
4
过冷水。
5
撰干水分备用。
6
花生冷油下锅。
7
炒熟。
8
放鸡肠草里。
9
大蒜处理干净。
10
切末。
11
蒜末放野菜里，把凉透的花生弄碎。
12
放食盐和鸡精。
13
放鸭梨醋。
14
拌匀。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜家常菜

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