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咕咾肉（鸡米花版）

牙医的烦恼

咕咾肉（鸡米花版）的做法

1张图片

“今天菠萝特价，立马就想到了酸酸甜甜的咕咾肉，正好家里还有点鸡米花，这样做省事了，也少油清爽。”

食材明细

主料

鸡米花 200克
菠萝半个

辅料

青红椒 各1个

调料

番茄酱 3勺
米醋半勺
糖 1勺
生粉 1勺

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡米花版咕咾肉的做法步骤

1
鸡米花，空气炸锅，200度15--20分钟，途中翻一翻。
2
这是烤好的，烤鸡米花的时候，来准备其他食材。
3
菠萝去芯，切小块。
4
青红椒切小段。
5
调个料汁，番茄酱3勺，米醋半勺，生粉1勺，糖1勺，小半碗水，调匀。
6
锅里放少量油，放青红椒翻炒，放菠萝翻炒至微微变色。
7
放料汁翻炒。
8
料汁稍微粘稠，放鸡米花翻炒，让料汁裹匀。
9
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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