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冬笋鸡丁炒辣椒

宁静致远0217
冬笋鸡丁炒辣椒的做法

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食材明细

主料
调料

冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤

  • 冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤：1
    1
    鸡胸洗净，青椒洗净，冬笋准备。
  • 冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤：2
    2
    青椒冬笋鸡胸切丁，鸡丁加淀粉料酒腌制十分钟。
  • 冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤：3
    3
    锅中放水煮冬笋丁三分钟，去除草酸和防腐剂。
  • 冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤：4
    4
    锅中放油炒鸡丁至变色，然后放青椒丁煸炒断生。
  • 冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤：5
    5
    放入焯好水的冬笋丁，煸炒半分钟。
  • 冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤：6
    6
    放入生抽，料酒，白糖，蚝油煸炒均匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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