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减脂酱拌杂蔬独家

蓝雨阳光780913

减脂酱拌杂蔬的做法

2张图片

“减脂餐，一道美味的含维生素低脂肪的减脂餐。”

食材明细

主料

菠菜 100块
胡萝卜 3根
黄瓜 1根
绿豆芽儿 200g

辅料

拌饭酱 2勺
鹌鹑蛋 3个

调料

盐适量

甜辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

减脂酱拌杂蔬的做法步骤

1
胡萝卜和黄瓜洗净。
2
绿豆芽儿用清水洗净。
3
盐水烧开后放入豆芽儿再次煮开。
4
捞出滤水。
5
胡萝卜刮成丝。
6
放入煮豆芽儿的水中汆烫一下。
7
煮开。
8
捞出滤水。
9
菠菜去掉根部放入盐开水中汆烫。
10
烫一下捞出，可以去掉多余的草酸切成短条。
11
把各种蔬菜和煮好的鹌鹑蛋放在一个大一点的碗里，便于拌匀。
12
放入减脂酱。
13
拌匀即可食用。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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