大白干炒雷笋 独家
大白干炒雷笋的做法步骤
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1食材:雷笋、大白干。 -
2将大白干放在案板上切开。 -
3将雷笋剥壳清洗清洗捞出。 -
4放在案板上切成片。 -
5接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。 -
6起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的大白干翻炒翻炒。 -
7然后,加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀即成。
