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沙姜砂锅鸡

两米阳光9
沙姜砂锅鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 沙姜 适量
调料

沙姜砂锅鸡的做法步骤

  • 沙姜砂锅鸡的做法步骤：1
    1
    砂锅放油，放入切碎的沙姜炒香，放入鸡块，倒入以前准备好的生抽一勺，蚝油一勺，老抽半勺，白糖适量，拌匀，盖上锅盖。
  • 沙姜砂锅鸡的做法步骤：2
    2
    中小火，沿着盖子淋一圈白酒，焖15分钟（如果不够干就再焖一会儿），关火继续焖5分钟。
  • 沙姜砂锅鸡的做法步骤：3
    3
    出锅了。
来自 美食天下 两米阳光9 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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