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大白干炒蒜薹独家

大白干炒蒜薹的做法

3张图片

食材明细

主料

大白干 140克
蒜薹 115克

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

大白干炒蒜薹的做法步骤

1
食材：大白干、蒜薹（已清洗折段）。
2
将大白干放在案板上切开。
3
将蒜薹下入沸水锅中焯开，1到2分钟捞出。
4
起锅倒油烧热，下入切开的大白干和焯好的蒜薹翻炒翻炒，加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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