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蒜蓉粉丝开背虾的做法

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最具烟火气的撩人美食,蒜蓉粉丝开背虾蒜香味浓郁,鲜美绝了!过年必备年夜饭菜肴。日子有了烟火气,人生才有温度。谁的人生都离不开柴米油盐的慰籍。唯有这一缕人间烟火,可以治愈你的灵魂。蒜蓉粉丝开背虾,蒜香味浓郁,真得好吃放不下筷子,虾肉鲜美,味道绝了。今天教你怎么做这一道美食,好吃又美味,简单易学。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:2
    2
    大虾洗干净备用。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:3
    3
    粉丝提前温水泡好。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:4
    4
    把虾皮去掉。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:5
    5
    把虾背一切为二,虾线去掉,不要切断,虾头去掉。蒜
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:6
    6
    蒜适量,切碎备用。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:7
    7
    锅里适量油,小火扁香,加入适量盐,生抽调味。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:8
    8
    适量蒜蓉汁加入控干水分的粉丝中,搅拌均匀备用。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:9
    9
    把粉丝均匀铺入盘底,大虾摆好。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:10
    10
    蒜蓉淋入盘中,大火整8分钟。
  • 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤:11
    11
    撒适量泰椒段葱花,锅里适量油烧开,浇入盘中,即可食用。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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