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藠头炒青豆

藠头炒青豆的做法

2张图片

食材明细

主料

藠头适量
青豆 200g
猪肉 150g

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

藠头炒青豆的做法步骤

1
藠头、青豆。
2
藠头切粒。
3
猪肉。
4
切小丁，放入盐和油腌制。
5
起锅烧油，倒入肉丁。
6
炒至变色。
7
倒入青豆，炒至爆皮。
8
再倒入藠头翻炒出香气。
9
加入盐和蚝油入味。
10
加入适量的水，焖2分钟。
11
开盖出锅。
12
成品。好下饭。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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