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芹菜炒目鱼花独家

阳台上的草莓

芹菜炒目鱼花的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜 1棵

辅料

目鱼花 150g
花生油 1勺

调料

葱姜丝 适量
豆瓣酱 1勺
盐少许

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒目鱼花的做法步骤

1
芹菜洗干净切段，用开水焯1分钟，目鱼花也用开水烫一下，捞出来过凉水备用。
2
炒锅放油烧热，放入葱姜丝煸香。
3
放入豆瓣酱炒香。
4
放入芹菜，目鱼花翻炒。
5
放盐翻炒均匀即可。
6
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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