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木耳鸡蛋拌儿菜独家

不做妖精好多年

木耳鸡蛋拌儿菜的做法

1张图片

食材明细

主料

儿菜两块
木耳一把(泡发好的)

辅料

鸡蛋一个

调料

辣白菜 一匙

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳鸡蛋拌儿菜的做法步骤

1
儿菜洗净。
2
切片。
3
泡发好的木耳冷水下锅。
4
煮开锅3分钟，捞出洗净浮沫备用。
5
放儿菜焯水。
6
开锅即可，捞出过冷水沥干水分。
7
煮熟的鸡蛋弄成块，放盘子里。
8
取辣白菜。
9
所有食材放一起，放一匙辣菜即可。
10
成品。

小窍门

我的减脂瘦身餐，本来就是木耳拌儿菜，就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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