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蒜蓉粉丝带子独家

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蒜蓉粉丝带子的做法

3张图片

食材明细

主料

带子适量
粉丝适量

辅料

蒜蓉适量
葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝带子的做法步骤

1
带子刷洗干净开边。
2
蒜头拍扁剁碎备用。
3
锅中热油放入蒜末炒香。
4
加入适量蚝油，生抽，盐。
5
翻炒均匀后备用。
6
粉丝提前泡发备用。
7
开边的带子两次冲洗净。
8
粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。
9
将带子撬出后放入适量粉丝，再把带子放在粉丝上。
10
均匀铺上蒜蓉酱，锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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