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春暖花开独家

春暖花开的做法

2张图片

“菜品简单易做，清淡爽口，酸辣开胃，健康低脂！”

食材明细

主料

黄瓜 2根
辣椒 5克

辅料

芝麻油 5克

调料

米醋 15克
酱油 30克

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

春暖花开的做法步骤

1
黄瓜和辣椒洗干净备用。
2
小碗里倒入香醋。
3
加入酱油。
4
加入芝麻油放入切好的辣椒圈搅拌均匀，料汁就做好了。
5
黄瓜切成薄片（做花朵）再切厚度约1CM的厚片中间挖孔（做花托）。
6
把黄瓜片相互交错摆放在花托中，中间放一个辣椒圈点缀花芯。
7
依次做好全部的花朵放入盘中，放上调好的料汁即可。
8
成品图，清淡爽口，健康低脂！

小窍门

辣椒可随个人口味适量添加，成品清淡爽口，酸辣开胃。

来自美食天下阳光明媚99 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜小清新

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