虾仁三蔬拌面 独家
虾仁三蔬拌面的做法步骤
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1成品图。 -
2制作过程:胡萝卜杏鲍菇改刀切丝,豆芽洗干净备用,锅里适量开水焯烫去生味,捞出过凉水,攥出多余水分备用。虾仁开水煮熟备用。 -
3把焯好的食材放入模具中,按压一下。 -
4面条煮熟过冷水冲一下,控干水分备用。调汁,适量酱油生抽,蒜末,香油,辣椒油,陈醋,搅拌均匀备用。 -
5面条放入模具中,放入虾仁,淋汁。虾头虾皮不要浪费,锅里适量油放入虾头虾皮小火炸制扁香,淋入虾油味道绝了。





