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土豆焖腩肉独家

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土豆焖腩肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆适量

辅料

蒜头适量
葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

土豆焖腩肉的做法步骤

1
提前炸好的扣肉备用。
2
土豆洗净去皮切块。
3
蒜头拍扁去皮衣。
4
锅中热油放入蒜头。
5
煸炒出香味。
6
放入扣肉翻炒均匀。
7
放入土豆炒匀。
8
加入适量蚝油，盐翻炒均匀。
9
炒过的土豆和腩肉转入高压锅中。
10
加入适量生抽。
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加入适量清水。
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高压锅煮开后压20分钟左右即可出锅。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

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