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苦菊拌煎带鱼独家

不做妖精好多年

苦菊拌煎带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

苦菊 100g
煎带鱼 几块

辅料

温开水 10g

调料

大蒜几颗
食盐半克
味精半克
白糖 15g
白醋 15g

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

苦菊拌煎带鱼的做法步骤

1
苦菊洗净。
2
切段。
3
大蒜处理干净切末。
4
蒜末放碗里，加白糖。
5
放食盐。
6
放味精。
7
放白醋。
8
加温开水，搅拌至颗粒溶化。
9
煎带鱼去骨撕成块。
10
所有食材放一起。
11
搅拌均匀。
12
装盘。
13
成品。

小窍门

酸甜口的蒜香味，很好吃哦。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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