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肉沫水炒茭瓜 独家
肉沫水炒茭瓜的做法步骤
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1食材备好。 -
2改刀。
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3切葱姜。
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4切胡萝卜丝。
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5取炖好的排骨。
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6排骨汤放锅里，给中火。
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7取排骨去骨头切末。
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8排骨汤烧开，放胡萝卜翻炒3分钟。
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9放茭瓜和口蘑加食盐。
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10翻炒至汤汁快没了。
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11放肉末。
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12炒均匀即可。
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13成品。
小窍门
排骨汤代替食用油来炒菜，就不放油了，适合瘦身人士和老年人。
