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乌鸡蛋拌黄瓜独家

不做妖精好多年

乌鸡蛋拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜一根
乌鸡蛋 2个

辅料

无适量

调料

大蒜小许
食盐小许
鸡精小许
陈醋 3g
生抽 3g
香油小许

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

乌鸡蛋拌黄瓜的做法步骤

1
乌鸡蛋洗净煮熟。
2
过冷水。
3
黄瓜洗净。
4
拍一下切块。
5
装盘里。
6
大蒜切末。
7
放碗里。
8
放食盐。
9
放鸡精。
10
放陈醋。
11
放生抽。
12
放香油搅拌至颗粒溶化。
13
鸡蛋去壳掰成块，放黄瓜上。
14
浇上料汁即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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