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凉拌土豆丝

王红梅王迦伽王子沫菜谱

凉拌土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

调料

盐 2g
鸡精 4g

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
神级难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
准备两个土豆去皮。
2
将土豆切片后在切细丝。
3
将土豆全部切丝。
4
准备干辣椒，青椒丝，蒜片，香菜段。
5
将土豆锅中焯水。
6
将焯水后的土豆捞出。
7
放入干辣椒段，青椒丝，香菜段，蒜片，加入事先准备好的调料。
8
将土豆丝拌匀，开吃。

小窍门

土豆丝一定要切细丝，不要焯的过。

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使用的厨具：不粘锅

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