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辣椒花生酥

爱吃的康康

辣椒花生酥的做法

1张图片

“#下饭#超级下饭的一款辣椒酥，一顿三个馒头，简直就是减肥路上的绊脚石啊。”

食材明细

主料

花生 250g
芝麻 100g
辣椒粉 50g

辅料

食用油 100ml

调料

盐适量
五香粉 适量
生抽 1匙

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒花生酥的做法步骤

1
准备花生，切碎。
2
不要剁，崩的到处都是，慢慢切。
3
冷锅冷油，放入花生碎，中小火慢慢炒香花生，火大了会发苦。
4
花生变黄，放入芝麻。
5
接着加入盐、生抽，十三香，翻炒均匀就可以了。
6
出锅，开吃！

小窍门

全程中小火，莫心急哦。

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使用的厨具：炒锅

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