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辣椒孜然羊肉串
辣椒孜然羊肉串的做法步骤
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1选上好羊腿肉一块。 -
2羊肉切小块，准备好清水浸泡过的竹签。
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3用竹签把羊肉串好。
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4烤盘刷一层油，把穿好的肉串摆码整齐。
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5准备调料：小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、盐拌匀。
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6烤箱200度预热后，把肉串放进烤箱十分钟，刷调料汁。
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7烤十分钟后再次翻面刷上调料汁，再烤五分钟即可。
