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返沙麦香姜薯的做法

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食材明细

主料
  • 姜薯 适量
辅料
调料

返沙麦香姜薯的做法步骤

  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:1
    1
    姜薯洗净去皮。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:2
    2
    麦片备用。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:3
    3
    姜薯改刀切小段备用。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:4
    4
    锅中加入花生油。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:5
    5
    放入姜薯。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:6
    6
    中小火慢炸,炸至姜薯可以用牙签穿插过。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:7
    7
    炸好的姜薯沥油后盛出。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:8
    8
    锅中适量清水,加入白砂糖。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:9
    9
    大火煮开至糖浆浓稠后关火。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:10
    10
    放入炸好的姜薯翻拌。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:11
    11
    加入麦片,快速翻拌。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:12
    12
    翻拌至起沙即可。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 返沙麦香姜薯的做法步骤:14
    14
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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