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西兰花拼虾仁 独家
西兰花拼虾仁的做法步骤
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1西兰花摘成小朵，泡洗干净。 -
2大虾剥壳去头尾。
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3开背去虾线。
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4放入胡椒粉，米酒，盐，姜末抓匀腌制5分钟。
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5先烫熟西兰花。
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6捞出来沥水装盘。
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7再把大虾烫熟。
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8装盘(随各人喜爱摆盘)。
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9剁点蒜末。
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10热锅放油，下蒜末小火炒香。
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11添加蚝油，生粉水大火烧开。
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12将醤汁烧至稍微有点稠就好了。
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13淋在西兰花虾仁表面即可。
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14成品图。
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15成品图。
