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凉拌木耳
凉拌木耳的做法步骤
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1泡发洗净木耳，我是泡了8个小时，这样不破坏木耳的营养，温水泡会破坏营养，当然你赶时间的话，就没办法了。 -
2将木耳倒入锅中焯水
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3捞出沥干
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4将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水
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5捞出沥干
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6葱姜辣椒切片，切段
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7锅中倒油，爆香葱姜辣椒
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8倒入草菇
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9倒入生抽
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10加入盐、辣椒油、醋、鸡精
