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白灼牛肉独家

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白灼牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
绿豆芽 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

白灼牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。
2
加入适量生抽，蚝油，花生油。
3
将牛肉抓拌均匀后备用。
4
适量绿豆芽洗净备用。
5
锅中水烧开加入少许花生油。
6
放入豆芽焯烫至断生。
7
焯烫好的豆芽盛入碗中。
8
牛肉同样入锅焯烫至变色。
9
焯烫好的牛肉摆放均匀。
10
淋入少许生抽。
11
放上适量葱花。
12
淋上热油即可。
13
成品。
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成品。
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成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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