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酸菜土豆排骨煲独家

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酸菜土豆排骨煲的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

酸菜适量
土豆适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

酸菜土豆排骨煲的做法步骤

1
排骨洗净斩块备用。
2
酸菜洗净切块。
3
土豆去皮洗净切块备用。
4
排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。
5
洗净的排骨放入砂锅中。
6
加入适量清水。
7
大火煮开转小火煲。
8
排骨汤大约煲1小时左右。
9
放入酸菜。
10
放入土豆。
11
继续小火煲20分钟左右，出锅前再少许盐调味。
12
成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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